This post was originally published on this site
Fresa’S Group – это команда инициативных людей, создающих тренды в гастрономии и воплощающих их в жизнь под чутким руководством идеолога и шеф-повара итальянца Антонио Фреза.
Лучший шеф-повар Петербурга* Антонио Фреза виртуозно сочетает традиции итальянской и израильской кухни, свой личный неординарный подход к кулинарии, где главное — качество ингредиентов, и радужное, итальянское гостеприимство. Успешно реализованные им проекты, такие как рыбный ресторан Sea, Signora, израильское бистро Saviv, траттория Marso Polo, итальянский ресторан Fresa’S стали невероятно популярны у гостей и жителей города.
О команде:
Дружный и молодой коллектив единомышленников, говорящих на одном языке и смотрящих в одну сторону, для которых ресторан прежде всего место с вкусной и качественной едой и правильной атмосферой.
Чем мы хороши:
Наша команда любит активных и харизматичных личностей. Нам очень важно, чтобы сотрудники быстро развивались внутри коллектива и достигали своих целей. Мы в свою очередь готовы делиться всеми знаниями и опытом в гастрономии и кулинарном искусстве.
МЫ ИЩЕМ В КОМАНДУ РЕСТОРАНА SAVIV БАРМЕНА:
Обязательно с опытом работы.
Что нужно будет делать:
— Качественное приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно барной карте, установленным стандартам и пожеланиям гостей;
— Проведение инвентаризации;
- Контроль наличия напитков и ингредиентов в баре;
— Следить за чистотой и состоянием оборудования в баре;
— Создавать и поддерживать доброжелательную атмосферу для гостей.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах от 2-х лет;
- Знание коктейльной классики;
- Заинтересованность в процессе работы ресторана;
- Знание стандартов сервиса и барной культуры;
- Пунктуальность, аккуратность, опрятный внешний вид;
- Умение справляться с большим объёмом работы;
Что мы предлагаем:
— Гибкий график работы (15-17 смен в месяц); Смена: с 8:00 до 17:00, и с 17:00 до 02:00 (есть развозка);
— Заработная плата от 70т.р. (ставка 1800р + чаевые + ежемесячные премии(% от выручки);
— Перспектива карьерного роста;
- Бесплатное питание, форма.
Присылайте своё резюме с сопроводительным письмом в свободной форме о том, почему бы вы хотели работать именно у нас.
